首先你需要准备一台服务器，这里我使用的是centos7的系统。

服务器最好选择国内地区的，这样开服的延迟会低一些，游玩体验也会更好一些。如果你是学生的话，购买像阿里云、腾讯云这些国内大厂的学生专属服务器，每月的花销就只有10元左右。

在拿到服务器并且已经ssh链接上之后，我们就可以开始搭建一个最简单的minecraft服务器啦。

首先更新系统

yum -y update

然后去这个网站下载想要的服务端，https://mcversions.net/

例如我们选择1.12.1这个版本，选择server jar，并复制对应的下载地址

接着转到服务器上的操作

先创建一个文件夹

mkdir mc

进入mc这个文件夹

cd mc

下载对应的服务端

wget https://launcher.mojang.com/v1/objects/561c7b2d54bae80cc06b05d950633a9ac95da816/server.jar

注意，mc的服务端依赖于java，所以安装java

yum -y install java

此处建议安装screen，以便退出ssh后服务器依旧在后台运行

创建一个screen窗口

screen -S mc

我的服务器内存只有1g，所以启动命令为

java -Xmx1024M -Xms1024M -jar server.jar nogui

2g内存就修改上面的1024为2048即可

然后我们会发现，提示报错，因为我们没有同意用户条款，此时在server.jar对应的文件夹里找到eula.txt文件更改

eula=true

此时重新运行启动命令，不出意外的话，服务器就搭建好了 但注意，此时的服务器仅能允许国际版正版玩家登录，盗版的玩家是不可以登录的，解决方法如下 找到server.jar对应文件夹里的server.properties更改

online-mode=false

然后保存，重新运行启动命令，好了，现在你就可以和朋友愉快的玩耍了

客户端可以使用HMCL，上面是最简单的纯净生存服务器，后续想要学习更多类型的服务器开服的话，可以上mcbbs论坛看看，那里有很多有趣的服务端。

目前我搭建的服务器是1.17.1版本的，服务器地址是mc.kulao.net，有想要一起玩或者咨询开服问题的，也可以加qq群1063544223