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城市记忆 | 走进改头换面后的恩宁老街,看看这座昔日的“民间文化中心”,如今还剩下
品城记本地版
2021年04月05日 11:53
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全文共9657字,阅读大约需要25分钟。

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谢谢。

去年,我们开启了“城市记忆”栏目,通过讲述一条城中老街过去以及当下的故事,来回味、探索属于这座城市的点滴记忆。此前,这个版块只是发在微信订阅号,现在,我们会陆续将相关内容补发到B站,希望股东们能够喜欢。

今天,要带大家走进的,是一条承载着广州悠久历史和独特文化的老街:恩宁路

恩宁路,可能是广州拥有头衔最多的一条老街了:“广州最美老街”、“西关美食一条街”、“粤剧文化一条街”......满洲窗、老骑楼、趟栊门、西关小吃......这些被认为最能代表广州文化的元素,都能在恩宁路上遇见。很多人说“认识广州必须从恩宁路开始”,这句话确实不无道理。

恩宁路得到广泛关注,早不是一天两天的事情了。对于本地人而言,它是再也熟悉不过的老街;对于外地游客而言,它是来广州必须打卡的一处旅游景点。网络上围绕恩宁路所做的文章、攻略不在少数,即便是从来没踏足过广州的朋友,只要在网上“云体验”一番,相信也多少能领略一些恩宁路的独特历史风情。

之所以选择恩宁路这条“被笔墨浸透、被镜头拍穿”的老街作为“城市记忆”的第二个目的地,并不是要炒冷饭或消费情怀,而是我们留意到:最近恩宁路又迎来了它辉煌历史的“第二春”——即“旧街改造”工程(尤指永庆坊)的正式完成。

“永庆坊”是近期最炙手可热的城内打卡点。被认为是旧城改造模范之一的永庆坊,每天都会聚集包括本地人在内的大量游客,说是“人声鼎沸”一点也不过分。而在第一期的“城市记忆”中,我们也有提到过这个地方,对于旧城新造这个充满争议性的话题,不同的人会持有不同意见,而争议的核心,往往就是“传统文化是否能很好得到保留”这个问题。

所以今天,我们就要带着大家再次来到改造后的恩宁路,从一个老广的视角出发,告诉大家这条焕然一新的老街,究竟有什么是值得关注的,又有什么是做得不足的,而恩宁路上曾经无比浓厚的“广州味”,如今还能保留多少?当然,我们也不会忘记老本行,在文章后半部分会推荐一些值得一试的美食给大家,包括一些以前我们曾经去过的店,也包括一些新开的餐厅。我们希望通过这篇文章,能给各位股东一些游览上的建议和帮助,同时也能让大家更深入了解这条百年老街背后的故事~事不宜迟,我们马上出发吧!

恩宁路是广州西关老城区(西关即广州荔湾区的旧称)的一条主要道路,从地图上看:恩宁路整体为西北—东南走向,东南端衔接老字号林立的“第十甫路”以及“宝华路”,西北端则衔接通往泮塘的“龙津西路”以及美食一条街“多宝路”。这些与恩宁路相邻的老街,每一条在老广心中都具有非凡的意义,它们共同见证着老西关的历史沉浮、繁华没落。而对角线走向的恩宁路,就像是连接它们的一条枢纽,沟通了东西南北走向的各条老街道,使之形成一个庞大、复杂的网络。

恩宁路大名鼎鼎,但网上关于其历史渊源的记载却很少,根据我们可以接触到的资料分析,“恩宁路”最早在明清时期可能就已经存在了,当时的恩宁路并不叫恩宁路,但也无确切的资料显示恩宁路过去的地名是什么。只知道其所在地曾有一运河“大观河”流经,清代时则有著名的“下西关涌”流经,是西关最繁华热闹之地。

(注:【大观河】在明朝成化八年(1472年)开始凿建,从十四甫东面的太平桥接下西关涌,到吕华街,在柳波涌流入珠江。大观河大致由东向西流,基本与珠江平行。但到清代已逐渐淤积成陆,不同于如今的“荔枝湾涌”。)

荔枝湾涌(今)

但作为一名强迫症患者,对于“恩宁路”的旧名字,我是一定要知道个所以然的。于是在查找了大量相关资料后,终于也发现了些许蛛丝马迹。(以下分析非官方文献,如有知情的股东请及时纠正。)

相信到过恩宁路的股东们应该都知道,西关一带有着一连串带着“甫”字的地名。比如衔接恩宁路的“第十甫路”,恩宁路一侧的“十二甫西街”等。但大家只要在地图上一搜就会发现,如今的广州地图上,大概只剩下十六甫、十三甫、十二甫等不过10条老街,而其中很多带数字的“甫”系老街已经不复存在了。但其实西关这片区域内曾经一共拥有“十八甫”,但由于城市改造的关系,原广州十八甫的位置、地名都经过了大改,在地图上已经难觅其踪迹。原十八甫的位置大致如下图,有兴趣的股东可以参照地图寻找一下~

图片来自《百度百科》

关于“广州十八甫”的由来,坊间说法有很多,但个人认为比较有意思的一个说法是:

清朝初年,平南王尙可喜率领清兵攻占广州城,沿途遭到民众的截击,伤亡惨重,几经艰险才攻陷了广州城。尙可喜发誓要血洗广州,准备下令杀人三日,从西门起连杀十八铺路,以解心头之恨。当时尚可喜麾下有一位良心未泯的幕僚王湘泉得知内情后大惊失色,心想:“一铺路就是十里路,十八铺就是一百八十里,血洗十八铺,广州不知有多少人要死在屠刀下!”万分焦急之际,他突然想到:古代的“铺(商铺)”与“铺(长度单位)”相通,我何不以「铺」代「铺」,这样便可以减少无辜伤害。

于是,王湘泉叫来两个心腹士兵,要求他们赶制十几块木牌,写着“第一铺”、“第二铺”......一直写到“第十八铺”,然後连夜拿到坊间立起来。从六脉渠的第一津起,算是“第一铺”;横过一条街,又钉上“第二铺”;过二三十米,又钉上“第三铺”;转个弯,再钉上“第四铺”......经过一夜奔波,总算将“十八铺”的木牌钉完。

第二天,执行“杀人十八铺”的清兵不熟悉环境,不知底细,果然杀到钉有“第十八铺”的木牌处便罢手。后来人们为了避免露馅,悄悄刮掉了木牌中“铺”字的金字旁,这样一来,“铺”字便成了“甫”。从此西关便出现了一连串带“甫”字的地名。

平南王尚可喜

那么这些“第XX甫街”与恩宁路又有什么关系呢?大家可以留意前文资料图中“第十一甫”街的所在位置:为“十六甫新街到涌边”。这里的涌边指的就是下西关涌。后来我找到了一张老西关的地图,由于图片质量太差,文字基本看不清,但依稀能判断出下西关涌如今的所在位置,对照如今的地图,既然“第十一甫”的位置在十六甫大街与下西关涌之间,唯一能通达的道路就只有如今的“恩宁路”了。所以我们认为,恩宁路曾经的名字,正是“第十一甫街”。

而如今我们所看到的“恩宁路”和它最引以为傲的“骑楼街”,则正式诞生于1931年,比最早的骑楼街“一德路”(1920)大约要晚了十余年左右。“恩宁”路名的由来,是在建设之初,由于路的一头有一条恩洲村,另一头有一条宁溪村,而修建这条路时,必须穿过这两条村。后经双方协议,最终这条路就被命名为“恩宁”。

第十甫路-恩宁路骑楼群(1949年)

据说,最初的恩宁路路面可以并排行走八顶大轿,一时风光无限。其自成一派的骑楼建筑风格,也被认为是西关骑楼建筑的精髓。如今,恩宁路已成为全市范围内保存得最完整和最长的骑楼街,共分布了十几处文物古迹,被广大来客称为“广州最美骑楼街”。

恩宁路骑楼群(2020年)

了解了恩宁路背后的一些故事后,下面就开始进入正题,让我们一起走进如今的恩宁路,仔细品味一下这条“旧貌换新颜”的老街吧!

外部景观

#焕然一新,风采更甚#​

众所周知,广州老城改造的第一步,就是外观上的翻新改造,主要通过外墙粉饰、局部修整等技术手段,让老旧的骑楼以崭新的面貌示众。笔者认为,恩宁路在这个方面的改造工作是完成得相当到位的。

不仅是在广州,国内的许多历史文化名城,也同样在紧锣密鼓地进行着类似的整饰工程,成功的例子当然有很多,但也有相当一部分城市,改着改着就不自觉地“跑调”了:不仅色彩上与原建筑大相径庭,甚至连一些关键细节也无法准确拿捏,导致改造后的“老城”面目全非,还不如把整片建筑铲平再造来得更有意义。

而恩宁路在外观的翻新还原工作上能很好地做到“忠于原著”,并没有采用任何哗众取宠、过分夸张的设计元素。某些新元素(画作、饰带等)的添加也完全在合理范围内,也算是给了我们这些看腻了千篇一律老式骑楼、早已产生视觉审美的土著们一些惊喜的视觉触点。这条“广州最美骑楼街”,如今看上去确实更美了。

恩宁路的改造工程印象中在2007年就正式实施了,如今外部基本已经翻新完毕,关于骑楼的细节,下面就不再过多叙述了,整条街的改造都是比较稳重到位的,还原度也比较高,由于恩宁路骑楼有着各种各样的设计风格,所以建议大家沿途仔细观察一下每一栋骑楼不同的风貌,会是一件很有趣的事情。下面就直接进入逛街模式了~

专出“大人物”的恩宁“小道”

大家都知道恩宁路是老西关最繁华的地方,从地理位置的角度分析,恩宁路毗邻西关主要河道,交通运输比较方便,加上离广州十三行距离甚近,聚集了很多富豪财阀、达官贵人,如果说十三行、卖麻街一带是当时的“珠江新城”,那么恩宁路就是当时的“兴盛路”,集合了社会各界精英以及众多娱乐产业,正所谓“人杰地灵”,恩宁路曾经的繁华绝对是有迹可循的。

而这些大人物曾经的驻脚之地,往往不是在大道之上,而是在路旁无数的小街小巷之中。这也是我一直所认为的“逛恩宁路,逛小道比逛大道更有意思”的原因。大道骑楼能给人很庞大的视觉冲击感,而小道则能带给你更多意想不到的惊喜~

恩宁路旁的每一条小街,几乎都有属于自己的独特故事,如果要全部介绍完,估计可以写出一部《西关历史》了......这里笔者就挑几条我认为有意思的小街给大家介绍一下吧~

#昌华大街#​

从西北方的恩宁路口往东南方向行进,大约300米处(荔枝湾涌旁),你会看见一条名为“昌华大街”的旧街巷。别看这条小街狭窄不已,这里可是出现过无数大人物的。

昌华街内多为砖木混合结构的民居住宅,在如今的广州城已经十分少见。据说曾有四家房地产开发公司征用了该地段兴建商业住宅楼,后来在荔湾区政协委员联合呼吁下,及时叫停了相关项目,这些飘扬着浓浓历史气息的老房,才有幸保留下来。

那么这条如今看上去普普通通的老街上,究竟出过什么特别的人物呢?

下面这栋典型的中欧风格混合建筑,就位于昌华大街内的多宝南横路上,它是粤系军阀代表陈济棠为他的妾侍莫秀英所建的宅邸。

多宝南横路26号:粤系军阀陈济棠故居

下面这处住所的所在地:昌华新街2号,曾被称为“莫公馆”。它是早年毕业于陆军讲武堂,加入中国同盟会后追随孙中山先生走上革命道路,并且参加过著名的黄花岗起义、护国战争、讨伐陈炯明和北伐战争等战役的粤军名将——莫雄的宅邸。

昌华新街2号:莫雄将军故居

昌华新街16号(文物单位),原是陈璧君之弟陈耀祖的物业,陈耀祖1910年加入中国同盟会,1926年后,历任广东省政务委员会委员、代理建设厅厅长、广州市工务局局长、国民政府铁道部代理常务次长、财务司司长、广东省政府委员等职,后沦为汉奸,于文德路被国民党特工暗杀。

昌华新街16号:陈耀祖故居

民国时期居住在昌华街一带的“大腕”还有非常多,大家有兴趣可以寻找相关资料,在了解过这些老房子背后的人与事后,再看看这些老房,你一定会有不一样的感受~

#李小龙祖居#​

在昌华大街牌坊斜对面,西关培正小学旁,坐落着一处比较新的旅游景点——【李小龙祖居】。李小龙祖居位于恩宁路永庆一巷13号(需要从永庆坊处进入),原为李小龙父亲——粤剧“四大名丑”之一李海泉所购置的一座“西关大屋”,于2019年3月已更新为李小龙祖居特展场馆。

老实说,对于这个旅游景点,在恩宁路从小长大的笔者其实并没有太多印象。而且李小龙本人好像也没在此居住过,展馆主题方面更像是“聊胜于无”。

但我认为,这个展厅最大的意义并不是“李小龙”本身,而是这栋“西关大屋”。西关大屋很多人都听过,但真正进入过西关大屋的人绝对是屈指可数。而“李小龙祖居”,正正给大家提供了一个领略西关大屋风情的绝佳场所。如今纵观整个西关,能提供给游客参观的西关大屋确实所剩无几了,所以这里会是一个很不错的选择~

#永庆坊#​

继续往东南方向走,往前走一点马上就进入我们今天比较重要的一个主题——永庆坊了。永庆坊大型改造工程全部集中在恩宁路北侧,下图所示的区域1为一期工程,如今已经完整落成;区域2为二期工程,基建部分也已经落实到位,可供人参观。区域3即下图所示的施工工地,基本还是一片颓垣败瓦,应该是在加紧兴建中。

金声电影院旁正在施工的永庆坊改造工程

永庆坊的改造以恩宁路为边界,一直延续到荔枝湾涌旁,它的改造策略,基本就是将该区域的老房子推倒,或对一些历史建筑进行翻新保留后,打造成公园式的标准旅游景区。

要只是抱着打卡一个网红景点的心态进来,在永庆坊基本是能得到满足的:这里有数之不尽的奶茶店、小吃店、咖啡馆、中外餐厅,也有不少艺术设计师进驻的精品店。粗糙一点进行比喻,就是一个复古版的“K11”。

当然,老西关的一些传统小吃也是有的,比如云吞面、牛杂等,但都是一些新兴品牌。但大家不要忘记,这里是西关,我只要多走两步,到前面的第十甫路去,就是满大街的老字号,这些新兴食肆的竞争力,明显会低于前者。

但如果是为了体验广州的民俗风情而来,永庆坊的表现就确实有点差强人意了。如果说前面提到的奶茶店、日料店都属于能接受的范围,下面这两家店在永庆坊的出现,可能就会让很多老广尴尬癌发作了......

看到这里,或许大家会以为,我对永庆坊如今的商业布局十分不满意,但其实以上种种,我都是能接受的,真要说对永庆坊有什么“不满”,大家可以看看下面这些纯属个人的感想:

从前期的踩点到后期素材的拍摄,制作恩宁路这期城市记忆,总共用了20个小时的时间。而拍摄永庆坊,前后总共用了不到一个小时的时间。

我从来都不希望自己成为一名所谓的“情怀党”,被人看做是食古不化的无病呻吟者。作为一名在老西关长大的老广,第一次踏进永庆坊,确实是有惊喜的,更加洁净的街道、更加舒适的游览环境,作为老西关的一处新地标,永庆坊能吸引更多人前来了解传统的广州文化、西关文化,这固然是一件好事。于是我抱着极大的期待,第二次踏进这里,希望用我的眼睛去给大家发掘这里的“广州味”,但很无奈,眼前泼来的尽是一盘盘冷水......

我心目中所希冀的“永庆坊”:是在街道旁,扇着扇子讨论国家大事的老人;是口渴时,能随时喝上一杯的老广凉茶;是抬头间,老楼阳台上伸着懒腰的老婆婆......

身边很多对永庆坊嗤之以鼻的老广,认为永庆坊失败的地方在于引入了各种与传统文化无关的品牌,的确,这是少了几分传统“广州味”;但我认为这不是最重要的,毕竟西关骑楼文化中商业也是很重要的一部分,适当的资本引入也是实现可持续发展的一个重要策略。永庆坊最大的问题,是只考虑到了“商”,而没有把骑楼文化中的“住”还原回来。

永庆坊在清拆重建时几乎“赶”走了所有的老街坊,只剩下了零星几户人家,西关老城最能代表广州文化的,从来都不是单纯的建筑物,而是一种当地人的“生活状态”,他们是广州文化传播链上最基层,但也是最有发言权的传播者,很多老广州的故事、文化,都是通过他们生活中的表现,或是口口相传而得以继承的。当这些拥有着纯粹西关故事的人离开这片土地,那又有谁去给大家讲述最真实、最有临场感的西关故事呢?如果你说钉装在永庆坊墙上的一幅幅文化介绍可以传递广州的故事,那么历史老师存在的意义又是什么呢?

当然,对于游客来说,很多时候就是走马观花,未必会像我这般多愁善感。永庆坊其实也并非我所说的那么“差”,景区内也有一些很用心的设定我认为是很值得打卡的。比如下面的这座【粤剧博物馆】,馆内园林设计十分精致(但建筑风格好像有点像日本?),展厅处关于粤剧文化的介绍也相当详尽,要是仔细参观,相信也会收获颇丰~

(注:入馆免费,但需要提前在微信公众号预约。)

馆内还有设置在池塘边的粤剧戏台,运气好的话还能在池塘对岸观看一场原汁原味的粤剧表演~本人虽不是一名粤剧爱好者,但来到这里后也希望能完整观赏一场粤剧表演~希望以后有机会能在这里看见大家~

永庆坊的介绍就到此为止了~毕竟这里的工程还未算完全结束,所以可游览的范围其实不算大,大家打个卡拍个照其实就可以溜了,想继续体验真实的西关风情,恩宁路才是你最佳的选择!

恩宁路上有意思的历史景点还有很多,比如粤剧界最具盛名的社团组织“八和会馆”就坐落于此,恩宁路之所以盛极一时,有相当一部分的原因就是源自于它。由于八和会馆的存在,当时很多粤剧界名伶都居住在恩宁路,几乎占据了整条路四分之一的街道,足见其影响力之大。

八和会馆

同时,在恩宁路旁的十二甫西街,正是我国著名铁路工程师詹天佑的故居,有兴趣的股东可以前往参观~

詹天佑故居

当走过了恩宁路面上的著名历史建筑——金声电影院后,恩宁路也差不多逛完了,但如果时间充足的话,我建议大家再多花半个小时,把前面的“第十甫路”逛完。原因无它:第十甫路虽然没有恩宁路那么长,但它同样能代表最地道的广州文化。

金声电影院

如果在永庆坊中因为见不到“广州老字号”而产生失落感,那么这些失落感在第十甫路上全部都能得到弥补~

首先不能放过的当然就是百年老字号莲香楼饼家,因为一口香滑莲蓉出名的它,已在此地屹立百年而不倒。虽然如今不是中秋节,大家品尝不到莲香楼的莲蓉风味,但他们家的传统饼点还是相当不错的,喜欢的股东可以扫一波货。可惜的是莲香楼目前关闭了早茶业务,大家期待它早日重新开业吧!

百年老字号莲香楼饼家

另一家是莲香楼前方,位于第十甫路与上下九步行街交界处的【趣香饼家】,当年趣香饼家之所以出名,是因为其性价比比莲香楼要高,所以逐渐也做出了名气,如今趣香饼家伫立的骑楼,也被评为历史保护建筑,大家可以去拍个照打个卡,完了吃个饼填一下肚子,趣香出品的饼点同样相当不错哦~

老字号趣香饼家

当然,还有一家不得不提的早茶名店【陶陶居】,但陶陶居如今正在进行修辑工程,这家老店短时间内可能都不会开业了,想吃到陶陶居点心的小伙伴们只能寻找连锁店了~

除了各家值得打卡拍照的老字号,第十甫路旁与恩宁路一样,都有着很多有故事的老街,比如“湛露直街”、“连登巷”等,都与古时的文人才子有着千丝万缕的关系,在此我就不给大家赘述了,大家可以动动手查找一下相关的资料,老街的故事,还是留一点空间给大家自己发掘为妙~

湛露直街

连登巷

第十甫路还有一个最吸引我的地方,就是比起永庆坊一带,第十甫路的内街建筑会更加有味道一些,这里有很多无人居住的老房子,以及很多旧街坊,随手一拍都能记录下原汁原味的老广生活,时间充足的话,很建议大家仔细逛逛~

说了这么多,来到恩宁路这条西关老街,又怎么能少得了吃的呢?下面就给大家推荐几款值得一试的美食~大家千万不要忘记广州传统文化最不能缺少的就是美食!

PS:恩宁路我们之前也探过数次,大部分的传统美食我们其实都试过了,想要寻找附近美食的股东,可以直接利用微信公众号搜索功能,搜索关键词“恩宁路”或“第十甫路”即可找到附近美食,而今天我们给大家推荐的,主要是一些之前没尝试过的店铺~

(美食店铺推荐的顺序,同样是从恩宁路西北端出发,往东南方向走,大家可以按照这个路线进行打卡~)

#德记马蹄粉#​

老西关最出名的土特产,当然就要数“泮塘五秀”。而这家位于恩宁路口处,很容易被忽略的小士多铺,就有着一款非常地道的老广美食——马蹄爽。

德记马蹄粉原来坐落于靠近泮塘的龙津西路,已经有三十多年历史了,后来因为旧城改造的原因才搬到了恩宁路。这里只制作三款产品:马蹄粉、马蹄糕、马蹄爽,都是由老板亲自操刀,全手工制作的,完全无添加。

由于马蹄粉和马蹄糕都无法直接在现场尝试,所以我们只购买了两杯马蹄爽饮品,这杯马蹄爽是用马蹄粉进行冲泡的,里面不含马蹄粒,质感方面偏粘稠,而惊喜之处在于,当中竟然加入了腐竹!先不说口味如何,单单是这个腐竹我认为就已经值回票价了,如此“老广”的糖水,已经不知道多少年没有遇到了!

在这个随便一家路边奶茶都卖到几十块的年代,这杯马蹄爽可以说完全将我俘获了......这款用马蹄粉冲泡出来的糖水口感滑糯,稠密而不粘口,配得上其“爽”的名字。腐竹带来的是比糖水更实在的口感,让舌尖感受到一股更别具一格的香滑。入口微微的甜,划入喉咙的一刻无比舒服,唯一的缺点是喝多了容易腻口(毕竟是马蹄粉),但5块钱一杯,品质完全对得起价格,比起奶茶或者汽水,这款下火的饮品也更加健康。味道好坏见仁见智,反正我个人是比较喜欢的~没试过的可以放心试试,即便觉得不好喝,也不会太亏~

店名:德记马蹄粉

店址:恩宁路25号

营业时间:周一至周日110:0—19:00

推荐程度:★★★★★

 

账单:

马蹄爽*2杯——10元

合计:10元

#大乡里羊肉#​

这家位于蓬莱路与恩宁路交界处(粤剧博物馆对面)的羊肉煲,在经过的时候就已经狠狠地吸引住我们的眼球。之前来恩宁路附近探店,吃的大多是炭炉鸡煲,而这家羊肉煲一直没机会试试,趁着天气转凉,当然就要吃一口羊肉补补了!

这家店的生意十分火爆,采用的也是老西关喜闻乐见的“炭炉”火锅形式,6点左右,店门前已经开始等位,建议要打卡的股东趁早来,不然就要等上很久了。

店内的环境一般般(就是普通的大排档),但尚算干净卫生,顾客大部分都是本地人,也有不少来尝鲜的外地游客。

店内羊肉的定价相当不便宜,羊腩和羊肉的价格都高达198元/斤,在大排档羊肉之中,这个定价绝对是天花板了。

我们点了一斤的羊肉和半斤的羊腩,份量真的不算多,但这里的羊肉是有自家特色的,他们将全羊的表皮烧红,制作成类似乳猪的状态,然后再斩件售卖,一斤半的羊份量真的不算多,但羊肉相对比较腻,两个大男人吃的话,加上一点主食基本能填饱肚子了。

有一说一,羊肉的品质是比较高的,羊腩部分会稍微有点肥,但羊肉的肥瘦比例则是刚刚好,达到比较均匀的状态。

羊肉

羊腩

吃羊肉配腐乳酱,这是定律。羊肉搭配腐乳酱入口相当滋味暖胃,而羊肉的口感也比我们想象中要好得多,本以为烤制的羊肉多少会偏韧,但入口时肉质却表现得相当软嫩,并没有任何干柴的感觉,搭配爽口的羊皮和香滑的油脂,每一口都是满满的幸福感。

酱汁(汤底)方面,这家店确实做到了十分传统的老广味。加入了甘蔗马蹄煮制的汤底,为本身燥热的羊肉降了火,味道方面和家里长辈焖制的羊肉简直如出一辙,咸甜之间控制得宜,十足的老广味,完全就是记忆中家的味道~

吃完羊肉后千万不要浪费酱汁,在酱汁最为浓稠之时再加上一片片炸腐竹,就相当完美了~

除了羊肉锅之外,我们还尝试了他们家的羊杂汤,这道羊杂汤在配料方面稍微有点缩水,口味方面则比较清淡,应该是没有添加任何味精的情况下,真材实料熬出来的。整体口味中规中矩,并没有太亮眼的地方,对羊杂汤特别喜爱的股东可以试试。

整体而言,【大乡里羊肉】在口味方面的表现我们是相当满意的,冬天来恩宁路逛街,想吃一口羊肉暖暖身子,这家会是你不错的选择。只是价格方面有点偏贵,对于注重性价比的股东来说可能不太友好。

店名:大乡里羊肉

店址:蓬莱路70号

营业时间:周一至周日17:30—次日02:00

推荐程度:★★★☆☆

 

账单:

羊肉1斤+羊腩半斤——297元

支竹——28元

羊杂汤——48元

华丰面*2——8元

大可乐——12元

茶位*3——9元

白饭——4元

合计:406元

#恩宁公啡#​

来到恩宁路这条充满欧式风情与传统韵味的老街,没有一杯像样的咖啡又怎能塑造出应有的仪式感呢?

这家最近在网络上很火的【恩宁公啡】,确实是恩宁路众多咖啡馆中比较好的选择~

店内环境十分典雅,虽然走的是复古路线,但风格与恩宁老街的旧宅相当匹配,也不会过于浮夸,所以并不会显得“网红”或刻意,反而真的会产生一种置身老宅当中的感觉。

楼上有一套有些历史的酸枝家具,看着十分有味道。

价格方面中规中矩,和普通的咖啡馆差不多,走累了来这里喝杯咖啡喘喘气,也是相当不错的。

本人对咖啡并不是那么熟悉,所以很难准确给出好坏的评价,我们要了一杯美式咖啡和一杯馥芮白,只能说咖啡的味道是比较浓的(大概是星巴克的两倍),入口后也没有感觉到明显的酸味,是否是一杯好咖啡我不敢下定论,但味蕾给我的反馈是比较舒服的,也对得起这个价格。

以上,就是我们带大家逛的第二条老街——广州恩宁路。一篇文章能够容纳的信息毕竟是有限的,更多关于恩宁路的精彩,还是留待大家亲自去探索吧。

对于这条老街,大家有什么想补充的,或者有什么特别想法,都欢迎在评论区告诉我们。如果你的家乡也有类似的有记忆、有风味的老街,欢迎报料给我们。

文章很长,感谢大家百忙之中抽空阅读,我们下一个街口见咯~