
鲌鱼作为肉食性鱼类,广泛分布于我国的各大水系。以下是四种常见鲌鱼的区分:
1.红鳍原鲌(Cultrichthys erythropterus)
俗称短尾鲌、噘嘴鲢子、曲腰鱼、大白条等。

(1)形态特征:头后部稍隆起,腹棱完全,自胸鳍至肛门。口小,上位口,口裂近乎垂直。背鳍短,具有光滑的硬刺。体背部灰褐色,体侧和腹部银白色,尾鳍下叶呈橘红/黄色。
(2)生态特征:栖息在水草繁茂的湖泊等缓流静水水体,幼鱼常群集在沿岸一带觅食,成鱼则常成群游动于水面。
2. 青梢红鲌(Culter dabryi)
又叫达氏鲌,俗称青梢子、青餐、撅嘴鲢等。

(1)形态特征:体长,侧扁,头后背部平直,或稍微隆起。腹棱不完全,自腹鳍基至肛门。口裂斜,近上位口。侧线鳞64-70枚,背鳍具光滑的硬刺,胸鳍末端延伸至腹鳍起点,或几乎延伸至腹鳍起点,尾鳍呈灰色。
(2)生态特征:喜栖息于湖泊水域的中上层,常集群于水草丛生的近岸淜湾中,为凶猛肉食性鱼类。
3.蒙古红鲌(Culter mongolicus)
俗称:红梢子、尖头红梢、红尾等。

(1)形态特征:体长,侧扁,头部背部平直,或稍微隆起。腹棱不完全,自腹鳍基至肛门。端位口,口裂稍斜。侧线鳞69-77枚,背鳍具光滑的硬刺,胸鳍短,未延伸至腹鳍,尾鳍下叶为橘/鲜红色。
(2)生态特征:生活在水流缓慢的河湾或湖泊的中、上层,游动敏捷,活动较分散,5-7月集群繁殖。
4.翘嘴鲌(Culter alburnus)
俗名:翘壳、大白鱼、翘嘴、翘嘴巴、白丝、翘鲌子、鲌刺鱼等。

(1)形态特征:体长而侧扁,头后部隆起。腹棱不完全,自腹鳍基至肛门。口大,上位口,口裂垂直。侧线鳞80-92枚,背鳍具有粗壮、光滑的硬刺。体背侧灰黑色,各鳍呈灰黑色。
(2)生态特征:喜水草丰茂的宽水区,多生活于水体中上层,繁殖季节一般在6-7月。

区分要点:
PS1:红鳍原鲌、青梢红鲌与、蒙古红鲌与翘嘴鲌的主要区别
其一区分腹棱:腹棱完全,自胸鳍至肛门,就是红鳍原鲌。
其二区分尾巴:尾巴是橘/鲜红色的就是蒙古红鲌;尾巴呈黄白、灰白的称之为翘嘴红鲌;尾巴呈青色的称之为青梢红鲌。
其三区分侧线鳞:翘嘴红鲌侧线鳞在70以上;青梢红鲌侧线鳞在70以下。
其四区分它们的背与嘴:高背、小嘴的是青梢;平背、翘嘴的是翘嘴。
PS2:青梢鱼和翘嘴鱼的主要区别
翘嘴鱼:头和背之间比较平整,鱼口呈现“地包天”的姿势,下唇肥厚结实 ,上唇相对薄弱 ,尾鳍两叶尖长度一样,体型比较瘦长。
青梢鱼:头显得小,体型没有翘嘴鱼那么长,体型偏小,一般不会超过1斤,尾鳍上叶略比下叶的短。此外,青梢鱼有明显“驼背”,向上隆起 ,肩形似很高,而翘嘴像“弯刀”。

