明朝计量单位及物价简略一览

江左樵子

编辑于 2024年01月25日 21:59

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计量单位

长度

一里一百八十丈，一丈十尺，一步五尺（左右脚各迈一次为一步），一尺十寸，一寸十分。又细分为，裁衣尺: 一尺为34cm，量地尺: 一尺为32.66cm，营造尺: 一尺为32cm

重量

一石一百二十斤,一斤十六两，一两十钱，一钱十分，一分十厘。一明两为37.3克，一明斤596.8克。

容积

一石两斛，一斛五斗，一斗十升。

另:1.石可做重量也可做容积单位。

2.一石为103.5升。

币值

明朝初年，曾仿照元朝前期的法，“用钞不用钱”，即禁止民间以金银交易。但不久就加以变通，变为钱钞兼用，以纸币为主，钱为辅。再到后来纸币膨胀跌价，一切都以银钱支付。

明朝的纸币，是太祖洪武八年（公元1375年）发行的。额面分六种，即一百文、二百文、三百文、四百文、五百文、一贯。每贯等于铜钱一千文，或白银一两；四贯合黄金一两。二十二年加发小钞，分十文、二十文、三十文、四十文、五十文，共五种。

摘自彭信威《中国货币史》第七章“明代的货币”

大明宝钞有明确的官方比率，一贯可折算成黄金四分之一两、白银一两或铜钱一千，亦可折换成米一石。

但受大航海时代白银大量流入的影响，贵金属货币之间的比率浮动很大，大概为明初期一两黄金四两银，明中晚期一两黄金八两银，明晚末期一两黄金十到十二两银。

大明宝钞

约明中期大明宝钞退出市场流通

洪武三十年，一两白银可以买米四石。若用宝钞购买，却要十贯，已经偏离了官方比率。到宣宗时，购买一石米的宝钞面值已经需要五十贯；明英宗正统九年时，已经飙升到了一百贯。最后到孝宗时宝钞已经等同废纸，事实退出市场，所以虽然明朝政府始终没有宣布纸钞作废，但是纸钞实际在明中期就已经退出流通。

具体原因明人自己也有清晰的认识，都御史陈瑛在永乐二年（公元1404年）指出“朝廷出钞太多，收敛无法，以致物重钞轻。”

然后关于银与铜的比率，有图如下。

摘自严艳《明代白银与铜钱比价问题研究》

另:“每金背八文，准银一分，火漆、旋边各十文准银一分。洪武等项与前代旧钱，各十二文准银一分，相兼行使”。

译:嘉靖、隆庆、万年间制造的金背钱每八文值银一分，其中火漆、旋边的铜钱每十文值银一分，洪武和之前年代的铜钱都是十二文值银一分。

摘自万历《明会典》卷三十一.库藏二.钱法

注:关于铜钱金背，火漆，旋边的解释。

“金背”，是民间对钱背上涂以铜粉的制钱的俗称。

“火漆”是以火熏其背而使之黑亮。

“镟边”的工艺则复杂得多，钱边经车镟后，色泽黄美，质地坚硬，边际圆整，是钱中的上品。

摘自卢布林《黄铜时代的梦.货币小传》

物价

官员俸禄

洪武二十五年百官禄

正一品月俸米八十七石，从一品至正三品，递减十三石至三十五石，从三品二十六石，正四品二十四石，从四品二十一石，正五品十六石，从五品十四石，正六品十石，从六品八石，正七品至从九品递减五斗，至五石而止，自后为永制。

勋戚俸禄

初，勋戚皆赐官田以代常禄。其后令还田给禄米。公五千石至二千五百石，侯千五百石至千石，伯千石至七百石。

不得不提的是，在对官员和勋戚如此“吝啬”的同时，洪武帝却对自己的家人十分宽厚，甚至在减少后相较与官员和勋戚的俸禄仍然优厚异常。

摘录如下，二十八年诏以官吏军士俸给弥广，量减诸王岁给，以资军国之用。乃更定亲王万石，郡王二千石，镇国将军千石，辅国将军、奉国将军、镇国中尉以二百石递减，辅国中尉、奉国中尉以百石递减，公主及驸马二千石，郡王及仪宾八百石，县主、郡君及仪宾以二百石递减，县君、乡君及仪宾以百石递减，自后为永制。

摘录一段明人的评价。

嘉靖四十一年，御史林润言：“天下之事，极弊而大可虑者，莫甚於宗籓禄廪。天下岁供京师粮四百万石，而诸府禄米凡八百五十三万石。以山西言，存留百五十二万石，而宗禄三百十二万；以河南言，存留八十四万三千石，而宗禄百九十二万。是二省之粮，借令全输，不足供禄米之半，况吏禄、军饷皆出其中乎？”

然后找到了一份同期朝鲜的官员俸禄，大家可以对比明朝的官员俸禄。可谓自古官俸之薄，未有若此者。

而且...官员俸禄中存在一部分用宝钞发放，所以如果用米折算，本就微薄的俸禄还在不断贬值。

知识分子收入

明代，士人考取举人后会有一份收入，称为廪粮，此外还有膏火补贴。最高地区一年约18两白银，而一般地区也在12两左右。此外这些举人往往还有一份经师收入。就是教即将参加科举的学生。根据明代笔记，经师收入每年也有30至50两白银。

同这些举人们相比，没有功名的秀才和童生不仅没有廪银，往往只能担任蒙师，即教授幼童识字。明代《陈确集》、《魏叔子文集外篇》中曾提到，这些蒙师忙碌一年，所得“不过数金”。

普通百姓收入

城市居民

嘉靖三十年，一个普通河工的工钱每日是白银三分，技术工匠每天大概可以拿到六七分，当时米价每公石值银六钱，所以他们的工钱可以买到大米一石五斗到三石多。前面提到，万历年间，佣工的工钱每天自二十四五文到三十文，每月可以买到一雨公石的大米；崇祯年间每天工钱可以拿到六十文，这时白银一两值八百文到一千六百文，每月约可买到大米一公石三四斗。穷人代役，每天只给三十文，每月只能买到大米六七斗。

注:一公石等于一百公升，等于一百公斤。

摘自彭信威《中国货币史》第七章“明代的货币”

清洁工每日收入20文钱，绣工每日收入30文钱，搬运工每日收入50文钱，轿夫每日60文钱，印刷工人每日70文钱，裁缝每日80文钱；

数据来自《宛署杂记》作者[明]沈榜

农户

明代上等田地的亩产为2 石，中等田地的亩产量为1石余，下等田地的亩产量为1石。

“今士庶之家，以田佃人，岁入其半”

意思是，如果佃租佃田地耕种，佃户需要上缴一半的土地收入。

军人

说法一:明代军队，前后分为卫所军与标营军，早期明军采用世军制，士兵屯田自给，战时由开中制补充。早期明代卫所廪给，大抵如下：

沿边各卫所军人，均为月支米1石，每年计得12石，折成平价银12两；

沿海九边卫所如福建福州卫所之军，则分为征操军、屯旗军、屯种军三种。

征操军，若按季践更，是月得米8斗，每年计得9.6石；若是给银，则月给银4钱，每年计得银4.8两；

若是出外海或守烟墩，则月给米1石，每年计得12石；若是给银，则月给银5钱，每年计得6两。其中选练备战的余丁，月给米8斗，每年计得9.6石；

屯旗军收入是受田输粮，不从官方领取行粮或饷银。但屯军一旦被调防守，也可得月米8斗，每年计得9.6石；

然后是募兵和家丁的收入。

以著名的辽东边军为例，在营月食为银4钱，每年计得4.8两。然后家丁多双饷，也就是每年9.6两。

说法二:

明朝军饷马兵16-18两，战兵12两，守兵8两。另外配粮食，马兵8石，战兵6，步兵4石。

另摘录详细物价如下

万历四十三年（1615）六月，北京物价

鹅一只值钱200余文；

鸭一只值钱30余文；

鸡一只值钱50余文；

猪肉每斤值钱20余文；

牛肉每斤值钱15文；

羊肉每斤值钱15文；

芽茶每斤值钱80余文；

桌椅每张值钱500余文；

食盐每斤值钱5文；

香油每斤值钱30余文；

万历二十年（1593）牛肉由万历五年的每斤卖13文涨到每斤15文，猪肉由万历五年的每斤18文涨到20文，羊肉稳定每斤15文；

同时期万历年间，米价平均为每斗 0.06两

天启元年(1621)正月，南京的物价：

鹅一只值钱500余文；

鸭一只值钱200余文；

鸡一只值钱200余文；

猪肉每斤值钱40余文；

羊肉每斤值钱40余文；

牛肉每斤值钱20余文；

驴肉每斤值钱20余文；

红布每尺值钱15文

绿布每尺值钱15文；

同时期天启年间，米价平均为每斗 0.09两

关于物价时人有这样的评价，摘录如下。

“传至万历，不要说别的好处，只说柴米油盐鸡鹅鱼肉诸般食用之类，哪一件不贱？假如数口之家，每日大鱼大肉，所费不过二三钱，这是极算丰富的了。还有那小户人家，肩挑步担的，每日赚得二三十文，就可过得一日了。到晚还要吃些酒，醉醺醺说笑话，唱吴歌，听说书，冬天烘火夏乘凉，百般玩耍。那时节大家小户好不快活，南北两京十三省皆然。”

——《樵史演义》作者[清]江左樵子

“明万历间，五谷丰登，六畜繁盛，至天启，生齿渐庶，俗尚渐奢，亨极而剥，已兆兵荒之祸矣！崇祯四年，流寇破城，焚掠殆尽。六年，猛虎食人，瘟疫大作，道馑相望。十一年，秋蝗大至，食禾几尽。十二年，蝝生，附地如鳞，米价腾贵，税粮四岁并征，民大困。十三年，岁大祲，米价数倍平时，民多饿死，人相食，有骨肉相啖者，一二淳良之家，仅存孑遗！”

——《沁水县志》清光绪七年秦丙煃

武器价格

铜锅每口银0.435两。

铁包头木棍每根六分五厘0.065两。

木柄标枪每根0.018两，竹标枪六厘，0.006两。

铜发炮每座36两1钱。

大铜佛朗机每座银14两6钱1分。“道册”价，“司册”价15两2分。

小铜佛郎机每座银6两1分，“道册”价，“司册”价8两二钱。

铜子铳每个4钱5分。

铁碗口铳每个银3钱9分。

鸟铳每门银9钱。

百子铳每门银1两3钱4分“道册”价，“司册”价1两7钱7分。