今天,清风晓厨教大家做一道超简单的家庭版“水果沙拉”
需要准备的主料有:哈密瓜、苹果、猕猴桃、红提、圣女果、草莓等
首先将哈密瓜去皮洗净,切小块
草莓、圣女果和红提洗净,对半切开
猕猴桃洗净,去皮、去芯,切小块
在备好的水果中加入适量蛋黄酱,拌匀后,就可以装盘了
需要注意的是:水果的水分较多,在拌入蛋黄酱之前,要用餐纸将水果多余的水分吸干。