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集成灶安装(上):和传统油烟机有啥区别?烟道怎么改?要装止逆阀吗?怎么做地面预留
单毅讲装修
2020年11月02日 21:14
收录于文集
共21篇

容我自夸:这是一篇值得收藏的文章!

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装修中有一个非常有意思的现象:

所有人在装修实操前都喜欢看「装修效果图」,好像能所见即所得。

但等真正开工之后,又开始疯狂搜细节性资料,书到用时方恨少……

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之所以会有这种反差,就是「外行看」和「自己做」的区别。

男生看女生,只能看到漂亮的妆容,但却不知道这其中要花多少心思。

女生看男生,也只看到游戏的成就,但却不知道获得它要肝多少日夜。

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▲谁说我不懂

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也许,还沉迷于「效果图」的你会觉得本文又臭又长。

但我只希望……当你真正需要用到时,不要抱怨我写的不够深入。

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烟道到底怎么开孔?

排烟做预埋管可以吗?

怎么和橱柜厂家做配合?

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长文预警:5000字

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首先,请收藏再看

通篇全是细节知识

建议配合搜索查找

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保持耐心 必有所获

底部有群 进来交流

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1、烟道要怎么改?可能存在什么问题?【烟道改造】

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排烟方式的不同,可以算是传统烟机与集成灶之间最大的一个区别。

传统烟机,自下而上吸走烟气,从顶部排烟口排出,简称为「上排烟」。

集成灶,自上而下吸走烟气,从底部排烟口排除,简称为「下排烟」。

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一般新房交工或者原来使用传统烟机的老房,烟道预留的排烟口都在上部。

所以,想要安装集成灶的话,就需要做「烟道改造」。

把本来在顶部的排烟口,改到底部来。

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具体开孔的直径、与地面距离、与背墙距离……

这些每款集成灶都不太一样,需要具体咨询销售人员(网店就要咨询客服)。

▲不同的开孔直径

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改造本身没啥难度,就是封闭顶部排烟口,底部再开一个。

但围绕「是否应该改造」,还是有些反对的声音。

他们认为「烟道都是主副结构,改集成灶不行」。

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那么,主副烟道,

底部排烟到底行不行?

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烟道,一般是后装上去的一个「空心水泥柱」。

▲没装之前长这样

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▲装上之后是这样的

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主副烟道是啥?

如图,一个烟道里分成了两部分。

你自己家独占这块是副烟道,外面公共的部分则是主烟道。

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网上有确实有人用主副烟道论证集成灶不可行。

意思是,上排烟时,每家都有自己的副烟道,可以物理上隔绝与楼上楼下的「串味」,而一旦改成了下排烟,你和楼下就跑到了同一个副烟道里,你俩一定会跑烟……

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看起来挺有道理,但实际上经不起推敲。

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首先,主副烟道结构并不是主流。

主副烟道结构下,主烟道过窄,并不是最佳选择。

▲副烟道主烟道,空间浪费非常严重

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▲我家现在房子的主副烟道,太占地方

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其次,解决跑烟串味要靠止逆阀。

就算只是最普通的单烟道,只要有了止逆阀,解决串味也不难。

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我承认:

如果原来是主副烟道,那么改底部下排烟一定会让原有设计「部分失效」。

但这种失效并非是「如天塌一般可怕」,还是可以承受的。

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完整表述如下:

主副烟道结构下,因为存在物理隔绝,所以即便自己家不装止逆阀,也不容易出现邻居油烟跑过来的现象。

但如果在主副烟道结构下改了下排烟,那建议自己家和楼下邻居都加装止逆阀,避免对方油烟跑到自己家。

▲据说还有这种主副烟道,集成灶适配型

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tips:啥是变压式烟道?

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变压式烟道可以算是「主副烟道」的升级版。

利用伯努利定理,通过让排烟口附近变窄,提高烟气流速的同时降低了压力,用最简单的结构实现了「降低排烟阻力」。

相比之下,主副烟道虽然是物理分隔,但在副烟道与主烟道的交界处,一样存在「排烟阻力大」的问题。

理论上,这种变压式烟道,用很小的烟机静压就能实现排烟功能。

或许以后就不需要500Pa以上的大静压烟机了?

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2、止逆阀是必须的吗?有啥用?【排烟效率】

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不管你家的烟道是主副烟道、变压式烟道还是最简单的单烟道,都应该装止逆阀。

现在很多新房的烟道都自带止逆阀(虽然质量不咋样),也是合理的。

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理论上,高层的烟道内部应该是存在「抽力」的,或者说底部是存在「负压」的。

毕竟,底部气体密度会比外部高一些,而且内部烟气是热的,有向上的动力。

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但实际情况是,在全楼的做饭高峰期,每家都以12~18立方米/分钟的速度向烟道内灌注大量烟气时,这些烟气会在烟道内形成各种「烟幕」和「涡流」……

最终在你家排烟口附近,很可能不但没有向外的抽力,还有很大的正压力会推着别人家的油烟灌入你家。

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止逆阀的作用就是:

日常闭合,阻止别人家油烟吹入你家。

排烟打开,保证自己家油烟能排出去。

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听起来很高大上,其实结构很简单。

如果有烟从外吹向里,力量越大,闭合的越紧。

当你家的排烟力量大于外面的力量,阀门就会被吹开,也就自动打开了。

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顺带一提:

止逆阀最好装在「比较平」的基面上,比如贴止逆阀之前,先贴块瓷砖,这样可以保证密封,防止漏烟。

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▲如果不平整,边缘可能就会漏烟

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当然,集成灶是装在烟道下面,哪怕贴的是杂砖,一般也贴好瓷砖了,所以不用太担心。

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tips:电动止逆阀好用吗?

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其实,普通止逆阀也够用了。

如果觉得不好用,可能是没有定期更换导致簧片老化不好打开导致的。

但如果确认自己家烟机风压没问题,想要「更确定性的」止逆和打开效果,用电动的也可以。

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用电动止逆阀的好处是:

因为有电机带动,所以不用担心簧片老化卡住或者打开/关闭不到位。

▲针对上排油烟机的顶部止逆阀更好用

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但也不是没有坏处:

如果你家的风压不够大,强行打开止逆阀也不会提升排烟能力,甚至反而会跑烟倒灌……当然,这种情况下单靠止逆阀也解决不了问题。

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不过目前做电动止逆阀的都是一些小厂,到底是不是如宣传一般耐用且安全,还有待市场检验。

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3、集成灶可以紧贴烟道吗?间距多少合适?【摆放位置】

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无论是传统烟机还是集成灶,都不建议紧贴烟道放置。

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两个原因:

1)紧贴烟道,会导致靠近烟道的灶眼可操作空间变小,不但不能优化利用,反而浪费了一个灶眼的可能性。

2)传统烟机排烟管不建议走锐角弯,会「大幅」降低排烟能力,拉开距离走钝角弯更合适。集成灶安装排烟管和止逆阀都需要距离,紧贴摆放时没办法安装,必须预留一定间距。

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传统烟机安装的细节大家可能都了解,不多讲了。

具体到集成灶,与烟道之间的距离有几个「限制」。

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限制1:最小距离的10厘米判断

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10厘米是一般值,指的是:

小于10厘米时,已经属于特殊情况,要能装需要想办法(左右都贴墙就没戏了,非烟道一侧开阔的话还可以想办法压缩距离)。

但大于10厘米时,一般都是能装的,不用担心装不上。

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限制2:10~20厘米时,要先装集成灶,再装橱柜

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20厘米以上时,就算先装了橱柜,人手能下去干活儿,后推入集成灶也是可以的。

但小于20厘米时,如果不先装集成灶而先把橱柜装死了,那排烟管就没法装了……

▲因为距离小,所以先装集成灶

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限制3:超过1.6米时,普通排烟管不够长

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普通排烟管,一般全展开的长度是1.6米。

如果烟机/集成灶距离烟道的距离超过1.6米,那就要用「加长管」了。

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tips:左右排烟怎么选?

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集成灶都是支持左右排烟的,只不过支持的方式不同。

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有一些比较古老的集成灶,还是用「堵上一边,排向另一边」的方式来实现左右排烟。

这种集成灶,你买的时候不用特别说明左排烟还是右排烟,因为都一样。

但比较高级的排烟方式,都是「单向直排」的。

这种单向直排的集成灶,您在购买时,一定要明确是「左排烟」还是「右排烟」。

左右蜗壳的安装是完全不同的,如果买反了就会很麻烦……

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比如之前提过的德普集成灶,就是单向排烟。

是左侧排烟还是右侧排烟,需要提前告客服,发过来的产品会提前把蜗壳预置好。

(如果要更换方向,需要拆开集成灶,重新更换方向才能使用)

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4、排烟管用硬塑料管替代可以吗?地面扁管可以吗?【排烟管预留】

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常用的排烟管都是铝箔软管。

如果距离短,且不拐弯或只拐1个弯,这种铝箔软管没问题。

但如果真的是长距离,且需要拐很多个弯,还是硬塑料(比如ABS塑料)更好用。

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是的,可能和你想的不一样:

论排烟效率,不常见的硬塑料烟管反而比市面上最常见的铝箔排烟管好得多!

(这也是为什么可以演示拐88个弯依然强劲有力的重要原因,也只有PVC或ABS硬塑烟管才能做这种演示)

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因此,如果有条件的话,不管是「传统烟机的上排烟」还是「集成灶的下排烟」,做成硬塑料排烟管都是一个好选择。

▲看到这种不要笑,这是真正的高手

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这也正好可以回答一个问题:

集成灶烟管在橱柜里面走占用空间怎么解决?

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答案很简单:

「改成走橱柜底部,不占用任何空间」

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传统烟机走橱柜顶部,不遮挡还有点丑,遮挡也是一样浪费空间(虽然顶部高度利用价值本身也不高)。走橱柜下面,才是真正的「完全不浪费空间」,因为这个空间本来也不会有任何利用价值。

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tips:硬塑料烟管在哪能买到?

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目前,网上就能买到「集成灶预埋扁管」。

因为PVC硬塑不够结实,预埋容易破裂,所以做集成灶预埋扁管的一般都用的是ABS材质。

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通过弯头的各种组合,可以实现地对地、地对空、近距离拐弯、超远距离、驳接金属管、驳接软管等各种需求。

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唯一的问题是:

如果做刨地「预埋」,那么所有预留尺寸必须精准。集成灶位置、橱柜位置都不能有偏差,否则安装时就哭了……

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但,如果你不纠结「预埋」,那就等地砖都铺好装橱柜和集成灶时再来固定也可以。

本身就是扁管,橱柜地柜一般会预留10厘米底部空间,足够布置扁管了(扁管厚度一般8.5厘米左右)。

▲直接放在地砖上也是可以的

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(未完,明天继续)