吃遍全球巧克力的第四十三天 —— 北外滩 上海国际咖啡节|巧克力制品测评
通古力
2026年05月04日 18:00

咖啡与可可,本就是世界三大饮料里,来自南美的双生子。我一直认为爱巧克力的人多半也逃不过咖啡的坑。本咖啡+巧克力脑袋,专门冲了咖啡节,顺便给大家测评几款展会上的巧克力相关制品:

炙烤中

❌火焰棉花糖冰淇淋(P2-3)💰32|纯纯踩雷

本该是氛围感拉满的单品,结果全程垮掉

不知道是客流太大忙不过来还是怎的,棉花糖完全没烤出焦香感,更离谱的是别的城市同款都有实打实的火焰特效,北外滩这款连火星子都见不着,情绪价值直接归零

内里的雪糕就是三色杯巧克力味的复刻版,齁甜还带着厚重的粉感,再叠上外层甜到发腻的棉花糖,一口下去直接腻到饱

···这么一想,性价比拉满了,直接省了一顿晚饭钱

✅烤棉花糖巧克力(P4)💰38|市集排队王

实打实的市集顶流,队伍长到离谱。实在是不想排,就没买

能让这么多人扎堆,要么味道能打,要么出片率拉满

···用一杯巧克力换一张朋友圈氛围感大片,这样想性价比还是很高的

🌟没有巧克力的薄荷巧克力(P5)

💰43|意外惊喜

就在排队王隔壁,却冷清到几乎没人,我完全是被这个有意思的名字吸引才下单的

全靠风味叠加与味觉互补,让大脑自动生成了完整的薄荷巧克力风味,半分可可都没加,对风味的把控精准到堪称艺术

至于为什么不火?只能说,想成爆款光靠内容远远不够,吸睛的封面和夸张的话术是搏得流量的关键(最近被流量折磨的人狠狠共情了)

···作为一杯咖啡,价格是贵了些。但对于喜欢创意咖啡特调的人来说,能喝到这样的惊喜,价格大概都是浮云

这次就浅尝了这几款巧克力相关单品,核心还是各式各样的精品咖啡

✅ 咖啡爱好者:可以冲,有不少有意思的创意咖啡,还有各类国内外精品咖啡

❌ 纯凑热闹选手:不是很建议来,上海好玩的地方多了去了,没必要专程跑一趟