最高酒龄! 泰斯卡岩浆(Talisker Magma)47年威士忌上市
赵东酒食
2026年04月03日 11:45
收录于文集
共500篇
威士忌的故事

位于大西洋海岸边斯凯岛(Isle of Skye)的泰斯卡(Talisker)酒厂,始建于1830年,隶属于帝亚吉欧(Diageo)集团,距今已有近200年的历史,是目前斯凯岛上历史最为悠久的威士忌酒厂之一。泰斯卡酒厂不但闻名遐迩,在威士忌领域一直被誉为“海王”,而且其出产的威士忌,也获得了众多威士忌爱好者交口称赞,赢得了无数威士忌大咖的“芳心”。

此前,泰斯卡酒龄最高的酒款是2023年上市的Prima & Ultima系列中的泰斯卡46年,详见《全是大酒!帝亚吉欧Prima & Ultima系列第四套上市!​》。

2026年02月06日,网上出现了一套全新的泰斯卡威士忌酒标,根据酒标显示,这款酒名为——泰斯卡岩浆(Talisker Magma),详见《最高酒龄! 泰斯卡岩浆(Talisker Magma)47年威士忌现身​》。

2026年04月02日,泰斯卡正式发布了岩浆。这款酒蒸馏于1978年,其原酒先是熟成于再填美国橡木猪头桶,然后再在斯凯岛火山岩炙烤的酒桶中进行了为期四个月的过桶(The whisky was first matured in refill American oak hogsheads before being finished for four months in new American oak casks toasted by volcanic rocks from the Isle of Skye),装瓶于2025年,酒龄为47年,酒精度数为48.8% ABV,容量为700ml,装瓶数为622瓶。值得注意的是,这款酒是截至目前已装瓶泰斯卡酒款中酒龄最高者。

官方酒评如下:

酒体:

中等至饱满;

闻香:

温润雅致,淡淡泰斯卡辣椒辛香点缀。开篇尽显矿物感与海洋风骨,湿石、干海苔与海盐晶体交织,伴随苏格兰太妃甜香、檀香与粗麻气息;尾段透出极轻柔烟熏,似远处篝火,加水后烟熏层次更为舒展;

品饮:

奶油般丝滑质地,开篇矿物感鲜明、甜感雅致内敛;中段矿物感化为标志性海盐咸鲜,与太妃甜香交融,继而升起磅礴原生辛香热力,如地心熔岩奔涌不息,缠绕火山烟熏与甜美回甘。经典辛香收敛更为顺滑,风骨犹存。无需加水,滴入少许可柔化强度,提升矿物质感;

尾韵:

悠长绵延,川椒辛香辛而不烈、清凉生津,尾段暖意持久回荡,气势恢宏。

目前这款酒已上市开售,将通过英国高端私人客户团队、欧洲、亚太和美国精选零售商以及旅游零售渠道销售。官方建议零售价为5250美元,按现行汇率计算,约合3.62万元人民币。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。

#苏格兰#​ #威士忌#​ #苏格兰威士忌#​  #互联网#​ #互联网[超话]#​ #互联网资讯#​ #互联网资讯[超话]#​ #喝酒#​ #饮酒#​ #洋酒#​#聚会#​ #调酒#​ #调酒[超话]#​ #调酒师#​ #酒桶#​#酒桶[超话]#​  #苏格兰威士忌[超话]#​ #调和威士忌#​ #单麦芽威士忌#​ #单一麦芽威士忌#​ #单一麦芽威士忌[超话]#​ #whisky#​ #whisky[超话]#​ #whiskey#​ #whiskey[超话]#​ #蒸馏#​ #蒸馏酒#​ #烈酒#​#泰斯卡#​ #Talisker#​ #岩浆#​ #magma#​ #帝亚吉欧#​ #diageo#​ #斯凯岛#​ #skye#​