第十四棒
有些人认为，只有自己经历过的，才是真实发生的历史。
但是慧音知道，历史绝非如此。
历史藏在每一个角落，房屋构型的演化是历史，所说语言的进化也是一种历史，甚至于日常三餐从吃毛饮血也是历史的一部分。
作为记录历史的白泽，她所需要的是记录为何出现了这种事情从前因到后果，详细的记录下来。
也包括食物的演变和烹饪技法，这也是历史的一部分。
这部漫画的的台词……慧音老师记得是前段时间读了一本很不错的漫画的。
作为老师，读一点漫画也是很正常的行为吧？有时候在人里的铃奈庵借书的时候，也会借到一两本看起来很不错的漫画。
说来这些漫画也怪有趣的，难怪学生们都喜欢看漫画，有孩子们喜欢的热血，一些友情，一些温存，而且还很有趣。
不过对于慧音来说，她觉得漫画这种题材，也是一种不错的文学载体，毕竟有图，文字也是足够的，传达的情感和中心思想……唯独这点，慧音实在是不敢苟同。
但是起码……那本到底叫啥名字来着，我记得是非常不错的漫画来着？
……
从铃奈庵借到所需的书本，散步回到寺子屋……嗯？厨房的烟囱居然在冒烟？
应该是妹红吧……除了她也没有人会来。
推开和庭院链接的厨房门，果然是妹红啊。
灶台上的饭锅已经飘出来了米香味，而妹红本人正拿着几块木材往外走，正好撞见了开门的慧音。
桌上放着几块嫩笋，和处理干净的一条鱼，已经刨取内脏，清洗干净等待烘烤了。
“呀！你来了啊，我今天抓到了条大鱼，本来想给你准备个惊喜……做个饭什么的……”放下手里的木柴，妹红有些尴尬的挠了挠头。
虽然对于她没打招呼就过来这回事还是有点怨言……但是也无妨了，她平日就是如此大大咧咧的，今日还能有心过来提前准备伙食，也是不错。
“那就麻烦你了，我先去批一下作业了”说完，慧音她就往教室走去，然后拿出一沓作业……仅次于批改试卷的糟心事啊这可是……。
叮嘱一下正在忙碌的妹红，走上楼去，坐在窗前批改作业，这是她平日里最头疼的事情之一，
“琪露诺的，……这，算了…给个F吧……”“这是大妖精的……这孩子真省心啊，给个A”“露米娅什么时候才能学会写出来能认得字啊。““ 我的天……”
也就大妖精和人里几个学的还不错的孩子能好好看，剩下的直接打一个低分，又怕伤了这群小家伙的心，但自己又看不出来到底写的什么。
心烦意乱，虽然只剩下几张最难办的，但她现在只想从烦人的批改作业中跳出来，跳到任何一本藏书里面舒服的阅读历史。
此时，透过打开的窗户，喜人的鱼香味飘了上来，不由得让人注意。
算了……，在这里批改作业还不如看妹红做饭有趣，干脆一边看她做饭一边把剩下的完成得了。
拿起床下放着的折叠木桌，吹一下灰尘，抓在右手中，然后左手抱起尚未批改的作业，重新走下楼。
然后就看见了正在面对着一团熊熊烈火的妹红，她转过头来，露出了了一张满脸土灰引人发笑的大黑脸“哈？你咋下来了？？”
刚才的烦恼几乎被妹红的这张大黑脸一扫而空，憋住笑，慧音把自己手中的东西平放在地板上，走去卫生间，拿出一条还算干净的毛巾为妹红擦拭脸上的落灰。
“等等等等为我浪费一条干净毛巾也太不值得了，我一会自己拿水洗洗就行”“没事，反正我今晚也得把这些毛巾洗了……别乱动，我给你擦擦耳朵。”
仔细擦拭掉她脸上的落灰，随手把用完的毛巾扔进后院的洗衣池里。
“好啦，漂漂亮亮的哪个妹红回来喽”在打理一下她垂下的头发，妹红她可又重新变得漂漂亮亮的了。
“额……其实，哪个……我一会洗个澡就行，没必要这样的……”不过一些内里的东西可不太容易随着容貌的变化而变化，不过这也是妹红她的特点吧。
“好啦好啦，这都擦干净了还说啥。不过我可得继续把孩子们的作业改完，你一会可别再把脸熏成大花脸了哦。”
…………
看着妹红忙碌的扇着风调整着火候，调剂一下心情，然后一边从孩子们的作业中挤出字来……挤出点能看出来的东西……
老师总是最难受的职业之一……这是有道理的，慧音在这方面的心得……非常有，非常非常有……
艰难的为最后一份卷子批上一个大大的D-，终于，结束了……
伸个懒腰，把刚刚修改完的试卷收拾整齐。
这边也应该去把饭做一下了。
才只有这一饭，一汤，远远算不上一次晚饭啊。
笋……这些可是妹红难得搞出来的嫩笋，为了保证不照射到阳光发苦，她提前探索好了笋的位置，把这些嫩笋从地里挖了出来。
这些笋，距离挖出来也就几小时，味道还在正好的时间。
据说遥远的东方大国会制作重口味的笋料理，但是这里既没有他们所需的那些调料，也没有所需的炊具，因此作罢，改换味增汤吧。
切碎一些的野菜和切块了的笋备好，水煮开，放一大勺味噌下锅搅拌。
味增汤，本来是为了把各种野菜和低劣的盐哄进肚子的手法，本来粗劣的黄豆在经过发酵后有了些许鲜香，放进寡淡的汤水中调味的方法。
当然，今天这些野菜也并不寡淡，加入的味增也是在原来基础上让其味道变得更加适口，和补充盐分。
一勺味增放进锅中轻轻搅拌，一会便化在了汤中，把这一锅水染上了淡淡的棕色。
然后，下入各种小野菜和笋，等待煮开就是一锅竹笋味增汤了。
盛上一碗满满的竹笋饭，把味增汤也舀上满满一碗。
“我完事了！”“我也正好啊。”
这边端上煮好了的饭和汤，那边妹红的烤鱼也端上了餐桌。
“我开动啦！”“我开动了”
照旧说一声我开动了，二人端起饭碗享用起来了丰盛的料理。
“嗯……以前的时候可没有吃过这么好的米啊。”“古早的日本哪有这么好的米啊。”
人里售卖的米饭清香，产自竹林中的竹笋清脆。
“我和你说，米饭这东西我以前可不这么吃”“我知道我知道，你想说，你更常吃这碗里面的野菜对吧？”
“诶嘿，果然还是慧音你聪明。”“你可还记得怎么喝味增汤吧？”
“我又没这空闲记住怎么喝啦”
端起汤碗，妹红直接喝下去一大口味增汤，而慧音用筷子轻轻搅动起来味增汤，小口小口的抿了下去。
“哈！果然还是你的手艺好啊！”
“话说，你应该是不是学着点别的技巧？光会烧烤和蒸饭可不是会做饭啊。”
“啧，我会烤鱼这两个，能养活自己还不算会做饭了？”
“做饭可是一门繁杂的学问……首先啊烤只不过是一门从远古时期……”
“您可要又开始像是老师一样冲我说教起来了~，先尝尝这个烤鱼再说我会不会烹饪吧~”
慧音从烤鱼上夹下一块，烤的恰到好处，不烤的如同木材一样干燥，也没有看见红色的血丝在其中。
在妹红期待的目光中吃下一块……细嚼慢咽，味道十足，没有过分的盐味也没有过分的清淡，而她把握的火候也把鱼肉的鲜味锁在了其内，
恰到好处的香料又去掉了腥味，增加了一点独特的味道。
“咳咳，虽然说啊，你烤的鱼确实很好吃。”咽下鱼肉，慧音对她的手艺发表了些许评价。
“但是，你还是得去学习一下有关于别的菜什么的，比如说味增汤一类的……”
“诶诶，我说停停，先吃饭先吃饭，你要是说教起来饭菜都要凉了。”
“啧，你看你这又开始…”她看见慧音的面孔稍微阴沉了些，便不在说话，任由慧音说教。
“我们所做这一餐，是可以被称为是怀石料理的，一饭、一汤、一菜，便没有别的其他，你看，这就是一种古代流传下来的痕迹”
“最早的饭也不过是杂米饭，鱼也可能只是随手抓来的小杂鱼，而汤也没有调味。”
“但是我们二人今天在这里吃这份饭，就是对历史的一种记忆，你活了如此之久，也应该对历史的演变有所了解”
慧音不停的讲述着有关于今日的料理相关的历史，习惯了的妹红也就当做学生一样静静的听着老师讲课。
“……话说，我的老师，你还不打算把你的饭吃下去吗？这都快凉了。”慧音连绵不断的讲述让她自己都忘记了自己正在吃饭这回事。
“也是，那便一边吃一边说吧。”老师的授课还在继续，妹红也面带无奈的微笑听着老师的讲课。
食物的历史也就在这一次次的讲述中流传了下来。
也包括被品尝的历史。
