食品設計（Ｆｏｏｄ　Ｄｅｓｉｇｎ）〔德語發音、台灣ＤＶＤ版白色粗體字幕〕_哔哩哔哩_bilibili

Name: 食品設計（Ｆｏｏｄ Ｄｅｓｉｇｎ）〔德語發音、台灣ＤＶＤ版白色粗體字幕〕
Uploaded: 2017-04-10T06:40:24.000Z
Duration: 51 min 32 s
Channel: 趴趴熊喝抹茶

趴趴熊喝抹茶

兼容理性與神話 美食版《普羅米修斯》“食用天然食物純粹是幻想。&quot;–分子廚藝之父 艾維提斯扒下迷人糖衣，揭開食品設計秘辛！餅乾會好吃，秘方是酥脆的咬嚼聲？討厭蕃茄的孩子又怎會愛上蕃茄醬？為何貝果中間要有洞？紅色干貝熊又何以最受歡迎？本片邀請觀眾一窺食物美學的堂奧，進入魔法般的食品設計世界！人類設計食品已有千年歷史，不論以火加熱或生化加工，皆產出與原食材極不同的食物。本片以流暢精緻的影像，搭, 视频播放量 23834、弹幕量 767、点赞数 78、投硬币枚数 107、收藏人数 2784、转发人数 285, 视频作者 趴趴熊喝抹茶, 作者简介 為了抗議新版介面很難用！開始進行永遠停更中．．．，相关视频：大型纪录片《厕所奢侈品》持续为您播出！，豆腐媽媽 預告 EP107_The Mother of the Tofu Family，【中字】弗兰克的农场【第一季】07，2000多年前的“爱心发射器”，竟藏着早于西方1500多年的环保“黑科技”？，纪录片.挖掘英国.S08E01[高清][英字]，撒哈拉的故事 三毛的拉庸城也就这样了#行摄地球##摩洛哥#，大型纪录片《大姐带饺子上班被德国专家看中》持续为您播出！，亚洲恐怖鲨鱼港的真相  | Andrew Fraser，纪录片.尺度的秘密：从原子到超星系.S01E01.2022[高清][英字]，【每日科学新发现】为何野生动物住拉美比住北美更幸福？殖民根源或给出了解释

食品設計（Ｆｏｏｄ Ｄｅｓｉｇｎ）〔德語發音、台灣ＤＶＤ版白色粗體字幕〕

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