全网最豪横的捞汁海鲜大咖,世界杯必备下酒菜,贼下酒



【买海鲜】
00:41 【买海鲜】
1.扇贝2斤

2.富贵虾一只


3.奄仔蟹3只

4.黄金鲍四个


5.九节虾

6.小章鱼

7.花螺

8.竹蛏


9.青蛤

【处理食材】
02:33 处理食材










03:06 1蟹

03:40 2鲍鱼

04:02 3.竹蛏

04:12 4.八爪鱼


【清蒸】
04:56 清蒸




【】
05:08
1.放生姜



冰水过一下

2.八爪鱼捞一下


过冰水

3.冷水煮花螺



出锅,过冰水

4.青蛤、鲍鱼





5.竹蛏烫一下



【调酱汁】
06:35 【调酱汁】





搅拌均匀


【摆盘】
06:59 摆盘




【开饭】
07:46 开饭












这么下酒的捞汁海鲜大咖
不值得你们一键三连吗?
我就不信你们不争气的眼泪没从嘴角流下了
哈哈~~~